Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek

2010. szeptember 09. csütörtök - Ádám névnapja
Címlap Receptjeim

Receptjeim

Kedvencem, a tejfölös lecsó

Kedvencem, a tejfölös lecsó

Készítsünk lecsót extra szűz olívaolajjal, sok hagymával, cukkinivel és friss bazsalikomlevelekkel! Hogy ne maradjon füstíz nélkül, kockázzunk bele füstölt tofut is.

Sütőtökös keksz: sült tökből ezt is lehet

Sütőtökös keksz: sült tökből ezt is lehet

Ha unnád a sült sütőtököt, akkor még mindig készíthetsz belőle zabpelyhes süteményt. Megmutatom, hogyan!

Rozmaringos sült körték: lehet köret vagy desszert

Rozmaringos sült körték: lehet köret vagy desszert

Nagymamám a vasárnapi rántott húshoz mindig befőttet tett az asztalra. Akik szeretik az édes ízt húsokhoz, élvezni fogják a ropogósra sült körtéket a rozmaring aromájával.

Spenótgombócok rókagombaszósszal

Spenótgombócok rókagombaszósszal

Vásároltam friss rókagombát, vettem mellé szűzpecsenyét, és együtt készítettem el. A gombából tejszínes mártást csináltam sok snidlinggel és bazsalikommal.

Szendvicstekercs: vendéglátás tortillával

Szendvicstekercs: vendéglátás tortillával
Unalmasnak találod a szendvicseket? Használj laposkenyeret vagy tortillát és máris különleges lesz.

Mákos nudli, ahogy nagyanyám készítette

Mákos nudli, ahogy nagyanyám készítette

Emlékszem, amikor a gőzölgő főtt krumplit a nagyim egy bunkós végű fából esztergált krumplitörővel tette simává. Ebből pár perc alatt készült a mákos nudli.

Paradicsomos lepényhal spenótos krumplival: zöldségben úszik a hal!

Paradicsomos lepényhal spenótos krumplival: zöldségben úszik a hal!

Az olasz emberek szerint az ételeik titka a kiváló minőségű alapanyag és az egyszerűség. Az egyszerűen elkészített lepényhalat dobjuk fel finom házi készítésű paradicsomszósszal.

Oldal 1 / 43