Vásároltam friss rókagombát, vettem mellé szűzpecsenyét, és együtt készítettem el. A gombából tejszínes mártást csináltam sok snidlinggel és bazsalikommal.

Az olasz emberek szerint az ételeik titka a kiváló minőségű alapanyag és az egyszerűség. Az egyszerűen elkészített lepényhalat dobjuk fel finom házi készítésű paradicsomszósszal.

A rétes az ünnepi lakomák méltó szereplője. Lehet édes vagy sós.  Ha valamit réteslapba burkolunk és úgy készítjük el, rangja felemelkedik.