Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek

2010. szeptember 09. csütörtök - Ádám névnapja
Címlap Receptjeim Köretek

Köretek

Újrépát ne csak a levesbe!

Újrépát ne csak a levesbe!

A zsenge, mézédes, aranylóan virító sárgarépát csak úgy magában is el lehet rágcsálni. De gyors és finom körítés is készülhet belőle pillanatok alatt.

Egy kosárnyi újkrumpli: receptvariációkat mutatok

Egy kosárnyi újkrumpli: receptvariációkat mutatok

Apukám, mint minden évben a kert nagy részét krumplival ülteti be. Az első bokor termését én kaptam meg. Újkrumpliból készítettem nektek finom körítéseket.

Így fest a lila krumpli

Így fest a lila krumpli

Apukám a rózsakrumplira esküszik, neki ez vált be minden évben. Pár éve ültet a kertjében sárga hosszúkás korai fajtát is. Ezt még a tél beálltával el is fogyasztjuk, nem elálló fajta. Nagyon szeretem...

Tárkonyos répapüré

Tárkonyos répapüré

A sárgarépa nemcsak a húslevesben nagyon finom. Könnyen elkészíthető köret is varázsolható belőle. Fincsi, én tanúsíthatom.

Zöldséges árpagyöngye fasírt

Zöldséges árpagyöngye fasírt

Fasírtot nem csak húsból lehet készíteni. Próbáljátok ki zöldség és árpagyöngye keverékéből. Önállóan fogyasztva almás répasalátával izgalmas harapnivaló. Húsimádók is kóstolják meg!

Indiai krémes padlizsán

Indiai krémes padlizsán

Érdemes megkóstolni ezt a fűszeres, de mégis krémesen lágy padlizsánételt. Én szerelmese vagyok az indiai konyhának, csábuljatok el Ti is!

Paradicsomos lencseragu

Paradicsomos lencseragu

A Bertolli paradicsomszósszal készült lencseragut akár önállóan is fogyaszthatjátok, de nagyszerű kisérője lehet hal, bárány, szárnyas és bármilyen húsból, zöldségből készült lakomának.

«ElsőElőző123KövetkezőUtolsó»
Oldal 1 / 3