Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek

2015. január 26. hétfő - Vanda, Paula névnapja
Kaldeneker Lekvárosház
Szuper egészséges reggelik

Címlapon

Szuper egészséges reggelik

Az előre kevert bolti müzlik sokszor olyan kalóriadúsak, hogy nem is sejtjük, a valódi értékes összetevők mellett sokszor lisztet és finomított cukrot...

1 2 3 4 5
Narancsos céklalekvárt főztünk

Címlapon

Narancsos céklalekvárt főztünk

Mostohazöldségünk a cékla, pedig nagyon egészséges, készíthetünk belőle levest, köretet, salátát, de akár édességet is. Ha hiszitek, ha nem, narancsos...

1 2 3 4 5
Avokádó plusz

Címlapon

Avokádó plusz

Sokszor van úgy, hogy délután úgy bekapnánk egy-két falatot, de ne legyen túl nehéz és jól is lakjunk tőle. Ilyenkor jó, ha kéznél van egy szép érett ...

1 2 3 4 5
Teával készült fogások

Címlapon

Teával készült fogások

A teát nem csak iszogathatjuk, hanem sokféle étel készülhet vele, mert pácoláshoz, füstöléshez, húsételek mártásához is használhatjuk, és desszerteket...

1 2 3 4 5
Ételek párosítása teákkal

Címlapon

Ételek párosítása teákkal

A teát felszolgálhatjuk fogások között, hogy az ízlelőbimbóinkat felfrissítsük, vagy fogyaszthatjuk akár az étel mellé is. A Dilmah Teaiskola tippjei ...

1 2 3 4 5

Receptjeim

Fűszeres pirított dió

Fűszeres pirított dió

Sok dió termett a szüleim kertjében. Törtem a fejem, mire használjam fel. Kezembe akadt egy szakácskönyv, ahol fűszerekkel pirították meg. Bevetettem a legközelebbi koktélpartin, hát egy szem sem mara...

Utazás

Napfényes Kuba a hideg napokra

Napfényes Kuba a hideg napokra

Elővettem a fotóalbumomat ebben a zord dermesztő hidegben. Jó volt nézegetni a kánikulában készült nyaralás képeit. Karibi képes beszámoló következik.

Blog

Fondü: sajttal vagy csokoládéval szereted?

Fondü: sajttal vagy csokoládéval szereted?

A fondü a svájci emberek kedvenc étele, ami szinte az egész világot meghódította. Népszerűsége az egyszerűségében rejlik, remek közösségformáló evős-mártogatós mulatság.

Videók

Sült alma és pulyka angolosan

Sült alma és pulyka angolosan

Ezúttal az angol ünnepi fogások közül készítettem el kettőt, egy finom sült almát és megmutatom azt is, hogyan kell elkészíteni a pulykát angolosan.

Életmód

Citrusos finomságok

Citrusos finomságok

A melegben a citrom, zöldcitrom, narancs pikáns savanykás ízét ajánljuk. Van néhány fogásunk, amelyben ezek a déligyümölcsök a fűszereplők, próbáljátok ki.

Hobbim

Különleges ünnepi dísz a jéggyertya

Különleges ünnepi dísz a jéggyertya

A jéggyertya dekoratív kiegészítője lehet a karácsonyi lakásnak, kertnek. A teraszon, kint a kertben, de az ünnepi vacsora asztalon is el tudjuk helyezni. Hideg időben sokáig megtartja formáját, és sz...


Könyvajánló

Levendárium